В российских торговых сетях минимальная стоимость сливочного масла в начале сентября снизилась до 662 рублей за килограмм. По данным URA.RU, это на 24% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов отметил, что снижение не всегда связано с достижениями сельхозпроизводителей. Отечественная продукция занимает 86% ассортимента, ещё 14% приходится на поставки из Беларуси.
Ключевые факты
- Разнообразие ассортимента: от 15 до более чем 140 разновидностей сливочного масла