«Татар-информ» и Дом дружбы народов Татарстана представили выпуск о приготовлении индийского завтрака упама

Активист Центра по развитию связей между Татарстаном и Индией Омкар Поул участвует в выпуске проекта «Традиции на тарелке», посвящённом приготовлению упамы — индийского завтрака.

В программе рассказывают об основе индийской кухни, распределении готовки в индийских семьях, предпочтениях в еде, языках и диалектах Индии, Болливуде и временах года по индуистскому календарю. Также выпуск посвящён сходству одного из индийских блюд с татарским чак-чаком.

Источник

← Вернуться к событиям