Росстат сообщил, что с начала 2026 года оптовая стоимость бройлеров выросла на 29%, свинины — на 16%.
Одной из причин высокой себестоимости мяса остается рост цен на корма. В августе комбикорма подорожали на 0,5–1,8% из-за расходов на логистику, электроэнергию, зарплаты и ремонт оборудования.
При этом 9 октября тонна фуражной пшеницы стоила 7,27 тыс. рублей — на 41% ниже уровня годичной давности. Пшеница четвертого класса подешевела на 36%, до 8,73 тыс. рублей за тонну.