В Саратовской области 19 человек заболели описторхозом после вяленой рыбы

Случаи заражения зарегистрировали в Пугачевском районе Саратовской области; по состоянию на 5 ноября число заболевших достигло 19. Все они сообщили, что покупали вяленую рыбу в магазинах сети «Пивзавод» в Пугачеве.

Лабораторные исследования подтвердили возбудителей описторхоза в вяленом язе, который употребляли пострадавшие. Специалисты изъяли из продажи 35 килограммов рыбы и приостановили реализацию другой рыбной продукции.

Региональное управление Роспотребнадзора проводит санитарно-эпидемиологическое расследование: устанавливает обстоятельства заражения, проверяет продукцию и исследует биологические материалы заболевших.

Справка

описторхоз. Паразитарное заболевание, которым человек может заразиться преимущественно через заражённую рыбу семейства карповых.

Источник

← Вернуться к событиям