Перемежающаяся хромота — боль в икрах при ходьбе, из-за которой человеку приходится останавливаться. Врач-токсиколог Константин Сиворонов привёл результаты исследований тёмного шоколада и какао у людей с этим состоянием.
В эксперименте 2014 года 20 пациентов после 40 г тёмного шоколада проходили примерно на 11% дальше и шли на 15% дольше; молочный шоколад результата не изменил. В исследовании COCOA-PAD 2020 года у 44 пациентов через 2,5 часа после напитка с 15 г какао дистанция шестиминутной ходьбы выросла на 42,6 м, но через сутки эффект стал статистически незначимым, а на беговой дорожке различий не нашли.
Сиворонов отметил, что эффект связывают только с натуральным какао: обработанный щёлочью порошок его не дал. Шоколад не заменяет назначенную врачом терапию, а 40 г — условие эксперимента, а не рекомендация.
Ключевые факты
- Публикация первого исследования: Journal of the American Heart Association
«Сами авторы называют результаты предварительными.»
Константин Сиворонов