Учёные из Южной Каролины изучили реакцию мозга детей на привлекательную еду
Исследование показало, что у детей, часто употребляющих ультраобработанные продукты, мозг может сильнее реагировать на аппетитную еду. Учёные предполагают, что это может объяснять связь такого питания с набором веса.